Наших не больше 15%: производитель объяснил заоблачные цены на ставропольские огурцы

На Ставрополье стоимость огурцов по-прежнему бьет все немыслимые высоты, достигая 500 рублей за килограмм и выше. И пока покупатели гневно требуют найти управу на производителей, те в свою очередь уверяют, что виновных ищут не там. Мол, по сравнению с прошлым годом, они если и подняли цены, то немного.

«Нынешней зимой мы продавали огурцы в районе 200 рублей. Это вполне адекватная цена, если учесть, что с начала года на 10% подорожал газ для теплиц, являющийся самой серьезной статьей расходов при выращивании тепличных овощей. Также в цену заложено и двухразовое повышение зарплат сотрудникам в минувшем году. Хотя рабочих рук по-прежнему не хватает. Даже при наличии выгодных зарплатных предложений люди не торопятся идти работать в теплицы», — отмечают в хозяйстве «Дав Билдинг».

Как и предполагают, что концы дорогостоящей истории нужно искать среди перекупщиков, разбираться с их наценками, делающими тепличные овощи недоступными для простых покупателей.

Что еще влияет на стоимость огурцов, ждать ли ставропольцам дешевых овощей, сколько теплиц работает в крае, читайте в расширенной версии материала.