Posted 18 марта 2019,, 13:51

Published 18 марта 2019,, 13:51

Modified 16 октября 2022,, 18:10

Updated 16 октября 2022,, 18:10

На Ставрополье вырастили 40 тонн грибов в 2018 году

18 марта 2019, 13:51
В Ставропольском крае в минувшем году местным аграриям удалось вырастить почти 40 тонн грибов, сообщает Минсельхоз региона.

Всего аграрии вырастили почти 40 тонн грибов вешенок. Они предназначены для реализации местным жителям. Основное производство расположено в личных подсобных хозяйствах. Это связано с тем, что грибы можно выращивать в подвале и погребе дома.

При этом гриб может расти почти на любом субстрате, в том числе на пнях, соломе, древесных опилках и шелухе от подсолнечника. Около 70% объема выращенных вешенок пришлось на Предгорный район.

"