Жителям Ставрополья рассказали, в каких марках красной икры нашли кишечную палочку

По информации ведомства, проблемной оказалась икра следующих брендов — «Камчатское море», «Меридиан», «Восточный берег», «Лента», «Сахалин рыба», Royal Black, «Форвард-С», «Московский рыбокомбинат». Все товары проверили по 37 параметрам безопасности.

Часть продукции взяли на развес, а другая была в таре. Каких-либо личинок паразитов во время исследования найдено не было.

«Киржачский консервный завод» в настоящую икру добавлял имитированную. На банке процентного соотношения указано не было», — пишет ведомство.

Отмечается, что теперь производитель пишет на этикетке «Икорное рыбное изделие».

А вот три бренда Роскачество называет соответствующими всем требованиям. При этом подчеркивается, что данная информация не является рекламой, а представляет собой результаты одновременного исследования разных продуктов по идентичной методике. При таком подходе на фоне конкурентов более высокие показатели продемонстрировали икра «Очень», «Русское море» и «Тунайча»

Ранее появилась информация о том, кому нельзя есть красную икру.

Также стало известно, сколько бутербродов с красной икрой можно съесть на Новый год без риска для здоровья.