В рамках проверки пищевой безопасности были отобраны пробы сметаны, которую произвели на Ставрополье. Проведенные лабораторные исследования подтвердили нарушения.
В продукции оказалось превышение допустимого количества дрожжей почти в шесть раз. Это является недопустимым.
«Было выдало предписание о прекращении действия декларации о соответствии на 15% сметану», — заявили в управлении.