Сейчас производство макарон в регионе в 2,4 раза превышает рекомендуемые нормы потребления. Всего в этой работе задействованы 11 предприятий.
Самые крупные производители находятся в Светлограде, селе Андрей-Курган и Кисловодске. За год на 14% увеличился экспорт изделий и составил 8,3 тысячи тонн на сумму 24,5 миллиона долларов.
«Макароны поставляют сразу в несколько стран, в том числе Абхазию, Азербайджан, Армению, Беларусь, Германию», — сказано в сообщении.