Самый большой блин на Юге России, шашлык из блинов и традиционное сжигание чучела. В этом году весна действительно пришла на Ставрополье к широкой масленице, в отличии от прошлых лет – горожанам не пришлось мерзнуть в ожидании блинов на морозе в сугробах.