Производство молока на Ставрополье за два года сократилось на 7%

С 2015 года производство молока на Ставрополье снижается. Сокращение составило 7% из-за снижения поголовья в личных подсобных хозяйствах, сообщил в среду на заседании комитета краевой думы министр сельского хозяйства Владимир Ситников. По его словам, частники избавляются от коров из-за нерентабельности молока – только с начала этого года его закупочная цена упала на 30%.

Решением проблемы может стать создание сельхозкооперативов. Объединившись, личные подсобные хозяйства смогут продавать молоко дороже, считает министр.

Кроме того, в регионе растет производство молока в фермерских хозяйствах. За шесть лет фермеры нарастили объем в два раза – с 21 до 42 тысяч тонн.

Также в крае строятся две большие животноводческие фермы на 4 тысячи голов скота с расчетом производить до 30 тысяч тонн молока в год.

«Реализация этих проектов, сохранение объемов господдержки на нынешнем уровне, а также повышение продуктивности животных в СХП и К(Ф)Х позволят нам к 2021 году увеличить производство молока в крае на 15%», - заявил Ситников.

р2