Ученые: какао повышает умственную активность

Ученые: какао повышает умственную активность

30 ноября 2020, 18:15ОбществоPhoto: pxhere.com
Британские и американские ученые выяснили, что содержащиеся в бобах какао органические вещества флаванолы способствуют укреплению кровеносных сосудов.

Употребление какао улучшает работу мозга. Об этом информирует газета «Известия».

Ученые провели эксперимент. В исследовании участвовали 18 взрослых здоровых граждан. Сначала им дали выпить какао с увеличенной порцией флаванолов, а после со сниженной. Употребив какао участникам предложили подышать воздухом с углекислым газом. Это позволило крови донести до мозга повышенную долю кислорода.

Параллельно с этим участники исследования решали логические задачи. В это время эксперты замеряли уровень кислорода во фронтальной части коры головного мозга подопытных.

Ученые установили, что участники эксперимента, приняв повышенную долю флаванолов, лучше справлялись с поставленными задачами. Отметим, что флаванолы присутствуют также в чае, винограде и яблоках. Употребление в пищу данных продуктов хорошо сказывается на умственной активности и укрепляет стенки сосудов. Это позволяет в старости избежать деменции.

Found a typo in the text? Select it and press ctrl + enter