Posted 28 ноября 2018,, 13:45

Published 28 ноября 2018,, 13:45

Modified 16 октября 2022,, 17:54

Updated 16 октября 2022,, 17:54

«Роскачество» проверило яблочные соки

28 ноября 2018, 13:45
Экспертами «Роскачества» в результате проверки яблочного сока 33 торговых марок не было выявлено опасных веществ, плесени и микроорганизмов ни в одном. Исследования проводились по 38 параметрам.

Как информирует 28 ноября газета «Известия», 21 товар из отобранных соответствует повышенным критериям качества. В них не были обнаружены ни синтетические красители, ни заменители сахара, ни консерванты.

Эксперты выяснили, что восстановленные соки и полученные путем прямого отжима, близки по составу. Самыми качественные признаны следующие соки: «Полезный», «Джус Тим», «Удачный день» и «Персона».

Проводилась проверка продукции и на соли натрия. В некоторых марках соков - «О'КЕЙ», «Удачный день», «Полезный», Heaven, Swell и Life Premium - выявлен избыток по данному показателю, что означает менее качественную очистку воды для изготовления продукта.

В результате исследований были выявлены и территории, где производится лучшие яблочные соки. Это - Краснодарский край и Липецкая область. Напитки повышенного качества изготовляются в Москве, Санкт-Петербурге, Белгороде, Самаре, в Московской и Волгоградской областях, а также в Республике Адыгея.

Эксперты рекомендуют при покупке сока обращать внимание на герметичность упаковки и на срок годности. В наименовании продукта должны присутствовать маркировки «сок яблочный» или «сок из яблок». Упаковка с соком для детского питания должна быть промаркирована соответствующим образом.

"