Томатный сок снижает риск появления сердечно-сосудистых заболеваний

Ученые провели исследование с участием 184 мужчин и 297 женщин. Об этом информирует газета «Известия».

В течении одного года все участники эксперимента пили несоленый томатный сок в неограниченных количествах. По итогам опыта у 94 человек с гипертонией зафиксировали значительное снижение кровяного давления. У 125 лиц понизился уровень липопротеинов низкой плотности («плохого холестерина»). Данный эффект в равной степени наблюдали у мужчин и женщин из разных возрастных групп.

Ученые подчеркивают, что их эксперимент стал первым по исследованию влияния употребления томатов или томатных продуктов на риск развития сердечно-сосудистых болезней.