Posted 24 октября 2018,, 11:09
Published 24 октября 2018,, 11:09
Modified 16 октября 2022,, 18:01
Updated 16 октября 2022,, 18:01
"Кафе располагается в ТЦ "Космос" в Ставрополе на улице Доваторцев. Специалисты управления расследовали причины возникновения случая заболевания острой кишечной инфекцией", - сказано в сообщении.
В результате проверки зафиксировали несколько нарушений. В том числе планировка помещений не предусматривает последовательность технологических процессов. Рабочие не соблюдали требования к условиям хранения, обработки продуктов.
Персонал кафе несвоевременно проходил медосмотры. На владельца и работников составили протоколы о нарушениях.
Кроме того, в суд передали материалы с требованием приостановить деятельность заведения.