Продовольственная безопасность как одно из «20 главных событий России за 20 лет»

По сведениям издания newsnn.ru, Россия по итогам 2020 года заняла по уровню продовольственной безопасности 24-е место среди 113 стран. Это следует из Глобального индекса продовольственной безопасности. При этом в 2019 году наша страна занимала 42-е место. В рамках рейтинга исследователи оценивают страны по четырем критериям: доступность продуктов питания, их наличие, качество и безопасность, а также разнообразие природных ресурсов.

Те страны, которые набрали более 60 баллов, по мнению составителей рейтинга, имеют «хороший» уровень безопасности, а те кто более 80 баллов — «очень хороший». При этом Россия набрала 73 балла. Кстати, «очень хороший» уровень отмечается только у двух стран: Финляндии и Ирландии. Обе эти страны маленькие по размеру и по численности населению, поэтому обеспечить их питанием — задача куда проще.

Такой результат для России стал возможен благодаря принятой доктрине продовольственной безопасности. Первая такая доктрина была принята в 2010 году, и к 2020 году многие ключевые показатели были достигнуты. Так, Россия обеспечила себя зерном на 155%, сахаром — на 125%, а также мясом — на 97%. Остается только поработать над обеспечением молоком и картофелем.

Согласно утвержденной президентом новой доктрине продовольственной безопасности до 2030 года, России необходимо увеличить уровень самообеспеченности по сахару и растительному маслу до 90%, по рыбной продукции — до 85%, а по овощам и фруктам — до 90 и 60% соответственно.

Отмечается, что в 2020 году из собранных 93,2 млн тонн зерна Россия отправила в другие страны 49 млн тонн зерна на сумму $10 млрд. Россия поставляет продовольствие в 150 стран мира. На первой строчке по данному показателю находится Китай, на долю этой страны приходится 13% экспорта. Китай с удовольствием покупает у России птицу и говядину. Так, в прошлом году восточный сосед закупил российского продовольствия на рекордные 170 млн долларов.