Posted 20 января 2020,, 09:21

Published 20 января 2020,, 09:21

Modified 16 октября 2022,, 18:29

Updated 16 октября 2022,, 18:29

Некачественную сметану ставропольского производства нашли на прилавках

20 января 2020, 09:21
В магазины попала партия сметаны «Пятигорская» с содержанием растительных жиров и побочных компонентов, сообщает управление Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесии.

Во время проверки качества молочных продуктов в одном из магазинов в городе Черкесске были отобраны пробы сметаны «Пятигорская» 20-процентной жирности производства ООО «Русмолоко» Ставропольского края.

В образцах были найдены растительные жиры и превышение содержания метиловых эфиров жирных кислот.

Такая сметана не представляет большой опасности для человека, но считается некачественным продуктом – в идеале в сметане кроме молочных продуктов ничего содержаться не должно.

«Подобный факт – нарушение требований Технических регламентов», - сообщили в Россельхознадзоре.

Напомним, что это не первый случай, когда компанию «Русмолоко» уличают в производстве некачественных продуктов. Ранее партию несоответствующей нормам сметаны обнаружили на территории Кабардино-Балкарии.

"