Posted 15 августа 2018,, 14:39
Published 15 августа 2018,, 14:39
Modified 16 октября 2022,, 18:03
Updated 16 октября 2022,, 18:03
Перепроизводство мяса и хлеба зафиксировано на Ставрополье
15 августа 2018, 14:39
В Ставропольском крае по итогам прошлого года зарегистрировано перепроизводство мяса и хлебобулочной продукции, сообщил региональный комитет по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию.
Объемы производства мяса и субпродуктов, по данным комитета, в 1,5 раза превышают рекомендованную норму потребления на каждого жителя Ставрополья и составило 5,5 тысячи тонн.
Производство хлеба, хлебобулочных и макаронных изделий, крупы и муки превышает норму более чем в 2 раза и составило 165 тысяч тонн, отмечено в информации.
Однако объемы производства мяса растут, по мясу крупного рогатого скота и свинины прирост составил 19% в сравнении с 2016 годом, на 16% увеличилось производство мяса птицы.
Подпишитесь
"