Диетолог Михаил Гинзбург рассказал о возможном вреде куриных яиц

Отмечается, что большинству людей потребление яиц не принесет вреда, но все же есть те, кому следует употреблять их с осторожностью.

«Возможно, есть редкие люди, которые съедают по два десятка яиц в день. Если в крови высокий уровень плохого холестерина, этого делать не стоит. То есть следует соблюдать норму в количестве — одно–два, больше не нужно. Также возможна аллергическая реакция, например, на белок. В такой ситуации возможные какие-либо побочные эффекты», — отметил Гинзбург.

Ученые давно развенчали и другие распространенные мифы о яйцах. Так, доказано, что цвет желтка не влияет на вкус, а свидетельствует о добавлении в корм несущих птиц пищевых добавок, пишет nation-news.ru.