Пятигорчане сразятся в выпечке осетинских пирогов

"Мероприятия состоятся в рамках регионального чемпионата "Молодые профессионалы". В них поучаствуют студенты вузов из нескольких регионов, всего приедет 31 человек", - говорится в публикации.

Испытания начнутся 12 февраля и будут длиться 3 дня. Всего представят 4 компетенции, в том числе «Поварское дело», «Туризм», «Выпечка осетинских пирогов».

Отмечается, что 38 знатоков оценят профессионализм участников и соблюдение санитарных норм. Открытие начнется в 11.00 мск на улице Украинской, 56 А.

Во время оценки осетинских пирогов судьи будут смотреть на соблюдение технологический требований. Также попробуют их на вкус.

Победителей направят на отборочные чемпионаты федеральных округов.

р1