В Новосибирской области назвали причину отравления 48 человек в кафе

Среди 48 пострадавших — 19 детей. Двух человек госпитализировали. Их состояние оценили как средней степени тяжести. Об этом информирует iz.ru.

Следователи выяснили, что все отравившиеся ели в кафе «Суши-Хаус», расположенном в городе Татарск. Заведение открылось в ноябре 2021 года. Персонал кафе нарушил санитарные нормы.

Экспертиза показала, что причиной отравления посетителей стали рота- и норовирусы. Они попали в пищу. Также в еде обнаружили ДНК сальмонеллы.

По словам руководителя управления Роспотребнадзора по Новосибирской области Александра Щербатова, источником инфекции оказались сотрудники заведения общественного питания. Вирусы передавались через готовую продукцию. Пищу обсеменили еще в процессе приготовления.

По факту массового отравления людей возбуждено уголовное дело по статье «Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности». Ведется следствие.