Posted 4 декабря 2018,, 16:52
Published 4 декабря 2018,, 16:52
Modified 16 октября 2022,, 17:57
Updated 16 октября 2022,, 17:57
Несоответствия образца сливочного масла выявлены на Ставрополье
4 декабря 2018, 16:52
В Ставропольском крае специалисты исследовали пробы сливочного масла и обнаружили несоответствия нормам, сообщает Ставропольская межобластная ветлаборатория.
"Для проверки взяли образец масла "Крестьянское" с массовой долей жира 72,5%. Оказалось, что массовая доля влаги составляет 27,9% при норме в 25%", - сказано в сообщении.
Кроме того, массовая доля жира составила 67,5%. Нормой считается не менее 72,5%.
Отмечается, что несоответствия противоречат показателям качества, которые предъявляют к продукту.
"