Гормон любви к сладкому найден в печени человека

Сладкоежками со 100-процентной вероятностью станут носители мутировавшего гормона под названием FGF21, утверждают специалисты. Этот гормон выделяют клетки печени.

"Раньше специалисты считали, что это вещество выделяет печень во время приема пищи, оно помогает телу плавно менять уровень инсулина", - сказано в сообщении. Два года назад исследователи открыли, что он связан с пристрастием к сладкой пище.

Наличие некоторых мутаций этого гормона имеет отношение к алкогольной и табачной зависимости. Ученые пока могут объяснить это лишь тем, что FGF21 воздействует на мозговой центр удовольствия. Механизм этого влияния они планируют установить в дальнейшем.

р3