Posted 4 февраля 2022,, 11:48
Published 4 февраля 2022,, 11:48
Modified 16 октября 2022,, 19:15
Updated 16 октября 2022,, 19:15
Выбор сельхозкультур, по оценкам специалиста, не отвечает запросам мирового рынка — большинство аграрных предприятий в крае работает по инерции и выращивает привычные сельхозкультуры, которые возделывали на Ставрополье 50-80 лет назад. В первую очередь к таким культурам относится пшеница, которая традиционно занимает в урожае зерновых долю более 70%.
Более выгодной альтернативой мог бы стать укроп, специи или малораспространенные сорта зерновых.
«Например, 1 гектар укропа дает рентабельность в 9 раз больше, чем рентабельность пшеницы. Также в ближайшем Закавказье какой-то фетиш на белую кукурузу, за нее готовы платить в 3 раза больше, чем за желтую. Но на Ставрополье никто этим не занимается, никто не изучает рынок. Пока это происходит, сельхозпроизводства в крае не будут развиваться», — отметил собеседник агентства.
Подробнее о том, как на самом деле власти Ставрополья занимаются развитием сельских территорий, и почему финансирование не решает всех проблем — читайте в материале NewsTracker.