Тендер на проведение банкетов с элитным чаем и осетрами объявили власти Ставрополья

Подать заявку на участие можно до 11 ноября, аукцион состоится 12 числа. Начальная стоимость контракта составляет 800 тысяч рублей.

Исполнителю придется обслуживать участников мероприятий, проводимых по инициативе губернатора или правительства региона. В том числе работать во время приемов будут официанты.

В меню указаны рыбная и мясная коллекции, в которые входят ростбиф, буженина, язык варено-копченый, сало по-домашнему. Участники смогут попробовать различные виды сыров и элитный чай.

В списке есть такие блюда, как осетр, припущенный со сливочно-икорным соусом, гарнированный рисовым миксом и каре ягненка с кнельной массой с фисташками, гарнированное картофелем жареным по-домашнему и черносмородиновым соусом. На столе появятся канапе, филе птицы с малиновым соусом.

Из алкогольных напитков предусмотрены шампанское, водка или вино.

«Уполномоченное заказчиком лицо определяет время и дату оказания услуг, и количество участников официального приема, обеда, ужина, фуршетного и буфетного обслуживания в период с момента заключения контракта до 31 декабря 2021 года», — говорится в техническом задании.