Роспотребнадзор Ставрополья выпустил рекомендации по выбору арбузов

«Несмотря на все полезные свойства арбузов и дынь, при неправильном выращивании или хранении, они могут больше вредны для организма», - говорится в сообщении.

Ставропольчанам напоминают, что покупать арбузы и дыни около дороги опасно, поэтому Роспотребнадзор рекомендует приобретать бахчевые культуры на рынках или в торговых комплексах. В тексте отмечается, что нельзя брать надрезанные арбузы и дыни – в месте разреза размножаются опасные бактерии.

«Зрелые арбуз или дыня крупные, с цельным покровом, яркие и контрастные с твердой коркой. Плодоножка у хорошего арбуза сухая, а у дыни противоположная хвостику сторона мягкая. Если щелкнуть по дыне, то звук должен быть глухим», - говорится в сообщении.