Posted 3 июня 2021,, 17:01

Published 3 июня 2021,, 17:01

Modified 16 октября 2022,, 19:07

Updated 16 октября 2022,, 19:07

В ставропольской сметане выявлено превышение количества дрожжей в 6 раз

3 июня 2021, 17:01
«Молочный комбинат «Ставропольский» выпускал сметану с недопустимым количеством дрожжей, сообщает региональное управление Россельхознадзора.

В рамках проверки пищевой безопасности были отобраны пробы сметаны, которую произвели на Ставрополье. Проведенные лабораторные исследования подтвердили нарушения.

В продукции оказалось превышение допустимого количества дрожжей почти в шесть раз. Это является недопустимым.

«Было выдало предписание о прекращении действия декларации о соответствии на 15% сметану», — заявили в управлении.

"