Диетологи из США раскрыли полезные свойства острых продуктов

Дело в том, что в острой пище содержится вещество капсаицин, которое дает много пользы. Оно есть и приправах, и в перце чили, пишет infox.ru. Этот элемент бодрит лучше самого крепкого кофе, а организм за счет капсаицина получает быструю установку на насыщение, что помогает съедать меньше и не ощущать голода. Именно поэтому перец чили входит в список продуктов, которые рекомендуют при похудении.

Кроме того, острая еда улучшает метаболизм, здоровье сердечно-сосудистой системы, сокращает уровень холестерина и кровяного давления. В определенной мере ее считают неплохой профилактикой диабета второго типа.

Как также заявили американские исследователи, любовь к острой еде сокращает риск неожиданной смерти на 13%.