Более 1,3 тыс тон козьего молока получили на Ставрополье за год

Всего на Ставрополье числятся 30 тысяч коз, в том числе 2,3 тысячи голов в сельскохозяйственных предприятиях. Они за год произвели 1,24 тысячи тонн молока.

Компаниям, которые занимаются разведением коз, предоставлена субсидия. Она положена на возмещение части затрат на поддержку производства молока и составляет 1,38 миллиона рублей.

«В крае набирает популярность козье молоко — полезный и питательный продут с уникальными целебными свойствами. Во многом этому способствуют увлеченные козоводством люди — истинные пропагандисты здорового образа жизни и правильного питания», — заявили в министерстве.