Posted 20 июля 2018,, 10:38
Published 20 июля 2018,, 10:38
Modified 16 октября 2022,, 17:57
Updated 16 октября 2022,, 17:57
Недавно Россельхознадзор прекратил лицензию одного из производителей меда из-за опасности ввозимого продукта для людей.
«Уполномоченным должностным лицом отдела Государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике установлен факт производства и выпуска в обращение на территорию Таможенного союза меда натурального цветочного «Разнотравье» производство ООО «Медовый Дом», не отвечающего требованиям Технического регламента: «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880. Во исполнении ч.1 ст.34 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», выдано предписание производителю о прекращении действия декларации о соответствии», – сообщили работники ведомства.
По словам Чернова, подобные случаи будут учащаться в связи с несколькими факторами.
«Количество меда из-за засухи, а также из-за жучка, который повредил акацию, уменьшилось почти в два раза, мед исчез из тех мест, где обычно был. При этом пчеловоды вынуждены тратить больше денег на производство меда из-за введения системы «Платон», повышения цен на бензин, специальной маркировки на лес, из которого изготавливаются ульи, рамки и многое другое. В связи с этим на оптовом рынке цена выросла, чем воспользовались перекупщики, которые либо подмешивают в обычный подсолнечниковый мед другие сорта, либо красители и усилители вкуса», – сообщил пчеловод.
По его словам, покупать мед, который изготавливается в промышленных масштабах, в магазинах и на специальных сайтах тоже не стоит.
«Все, что изготавливается под названием «мед» в промышленном масштабе, вряд ли имеет отношение к настоящему меду – это все сиропы, а в худшем случае с добавлением вредных веществ. Я рекомендую искать в Интернете у пчеловодов, однако тут есть секрет: нужно смотреть историю объявлений продавца: если он продает сопутствующие товары, например, маточное молочко, пчелопакеты, то брать можно, если же больше ничего или не имеющие отношения к пчеловодству товары – нельзя. Также стоит обратить внимание на то, что обычно у пчеловода не может быть больше трех-четырех сортов меда, если указано пять-шесть, то это либо перекупщик, либо поддельный мед. На перекупщика также ясно указывают одновременные объявления о покупке и продаже продуктов пчеловодства», – поделился мнением эксперт.