Ставрополье наладило выпуск низколактозного молока

Раньше такое молоко экспортировали из Финляндии. Ставропольские производители заявляют, что низколактозное молоко не уступает по свойствам традиционному молоку и насыщено всеми необходимыми веществами - белками, жирами, углеводами и аминокислотами.

«Оно легко усваивается теми людьми, кто не переносит лактозу, потому что лактоза в таком молоке разделена на два простых углевода - глюкозу и галактозу», - говорится в сообщении.

Наряду с другими товарами ставропольских производителей низколактозное молоко представлено в рамках всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень», которая проходит в эти дни Москве.

p4