149 тонн масла из рыбы умудрились сделать на Ставрополье

На Ставрополье разоблачили производителей сливочного масла, устроивших махинации с рецептурой. Зарегистрированные в Смоленской области компании «Агротемкино» и «Пречистое 1» занимались деятельностью на территории края.

Как рассказали в пресс-службе Северо-Кавказского управления Россельхознадзора, 149 тонн «Крестьянского» и «Традиционного» сливочного масла уже отправили в торговые организации Саратовской и Пензенской областей, а также Краснодарского края.

Однако проверка показала, что по документам на такое количество масла нужно было израсходовать на 71 тонну пастеризованного молока больше. Кроме того, в перечне сырья почему-то значилась кета.

В Россельхознадзоре аннулировали ранее выданные производителям сертификаты и заблокировали их в электронной системе.

Ранее мы рассказали об открытии вытрезвителей в Ставропольском крае.