Posted 2 сентября, 15:32
Published 2 сентября, 15:32
Modified 2 сентября, 15:32
Updated 2 сентября, 15:32
Азербайджан имеет богатую историю и традиции виноделия, и он все больше поддерживает и продвигает свою виноградарскую промышленность и продукцию. Страна начала развивать винный туризм в 2018 году, и Savalan стала одной из первых виноделен, открывшихся для посетителей. Впервые Фестиваль винограда и вина прошел в 2019 году в Шамахы.
Помимо своего выдающегося культурного наследия, в настоящее время Шамахы является одним из ведущих сельскохозяйственных регионов Азербайджана и столицей винодельческой и виноградарской промышленности страны.
Взяв перерыв во время пандемии, Фестиваль винограда и вина возобновился только в прошлом году и возвращается снова в этом году в третий раз. Он пройдет 7 и 8 сентября на территории комплекса виноградарства и виноделия Shirvan Wines, расположенного в селе Мейсары.
Мероприятие призвано объединить любителей вина, профессионалов отрасли и туристов, чтобы отпраздновать богатое винодельческое наследие региона. Фестиваль, организованный Государственным агентством по туризму Азербайджана и властями Шамахинского района, направлен не только на популяризацию местного виноградарства и виноделия, но и на повышение экспортного потенциала азербайджанских вин.
В выставочной зоне свою продукцию представят 23 местных винных бренда. Участники получат возможность продегустировать разнообразный ассортимент вин, приобрести любимые сорта по выгодным ценам и познакомиться с процессом виноделия благодаря прямому взаимодействию с производителями.
Выставка также предоставит производителям вина платформу для установления новых деловых связей и демонстрации своей продукции более широкой аудитории.
Помимо дегустации вин, на фестивале пройдет серия мастер-классов под руководством экспертов этой области. На сессиях можно будет познакомиться с производством винограда, техниками виноделия и дегустацией вин, что позволит участникам углубить свои знания о ремесле.
Для тех, кто интересуется кулинарным искусством, один из павильонов будет посвящен сочетанию вина с традиционной азербайджанской кухней, предлагая попробовать гастрономические изыски региона.
Фестиваль также послужит культурным центром с выставками, освещающими историю и развитие виноградарства в Азербайджане. Экспозиции не только прославят винодельческое наследие страны, но и подчеркнут важность виноградарства для местной экономики и культуры.
До советской эпохи в Азербайджане насчитывалось около 240 производителей вина, но во время сухого закона было уничтожено 2083 гектара виноградников. С тех пор, как страна вновь обрела независимость, она начала заново развивать свою винодельческую промышленность.
Размеры территорий, отведенных под виноградники, неуклонно растут и сейчас в стране производится около 450 видов вина в 15 винодельнях.
Участие в фестивале бесплатное, но регистрация должна быть проведена заранее. Чтобы местным жителям и туристам было легче добраться до места проведения фестиваля, организаторы обеспечивают транспорт из столицы Баку в Мейсари: автобусы отправляются в 11:30 утра от Центра Гейдара Алиева каждый день, доезжая до Shirvan Wines чуть более чем за два часа.
Ранее мы рассказывали о лучших курортах Дальнего Востока в 2024 году.