Врач-диетолог Тараско рассказала о плохом сочетании арбуза и жаренного мяса

Врач-диетолог Анастасия Тараско напомнила в интервью корреспонденту интернет-издания «Подмосковье сегодня» о том, с чем арбузы плохо сочетаются.

Если вы планируете устроить шашлыки на выходных и взять с собой на дачу несколько арбузов, возможно, стоит пересмотреть свой выбор. Арбузы плохо сочетаются с жирами.

«Для арбузов ограничений немного. Их можно есть отдельно или использовать в качестве сладкого перекуса. Однако не стоит сочетать арбузы с продуктами, богатыми жирами, например, с мясом. Это может нарушить пищеварение, так как организм не сможет вырабатывать необходимые ферменты», — объяснила Тараско.

Она также подчеркнула, что арбузы следует употреблять умеренно. В 100 граммах арбуза содержится примерно 4,3 грамма фруктозы, а дневная норма для человека зависит от веса, но в среднем составляет около 40 граммов. Если съесть 1,5 килограмма арбуза за один раз, это создаст серьёзную нагрузку на печень.