Однако, если у вас есть проблемы со здоровьем сердца или вы придерживаетесь диеты, то стоит выбирать менее жирные варианты, пишет pravda.ru.
Научное исследование показывает, что молоко с более высоким содержанием жира оказывает больше пользы для кишечной микрофлоры. Поэтому рекомендуется молоко средней (2,6-3,5%) и высокой (более 3,5%) жирности. Более жирное молоко также помогает лучше усваивать питательные вещества, такие как витамины А, D, Е, К2, Омега-3 и Омега-6, а также витамины группы В, жирные кислоты, белок, кальций, фосфор, цинк и другие, что благотворно влияет на здоровье, особенно на кости, иммунную систему, нервную систему и зрение.
Однако, важно учитывать, что более жирное молоко содержит больше вредного холестерина, что может негативно сказаться на здоровье сердечно-сосудистой системы. В таких случаях рекомендуется заменить его на молоко с минимальным содержанием жира. Этот вариант также подходит для тех, кто следит за диетой, ограничивающей потребление жирных продуктов. Если у вас возникают какие-либо сомнения, то рекомендуется проконсультироваться с квалифицированным специалистом для определения лучшего варианта включения молока в ваш рацион.