На Ставрополье сильнее всего подорожали продукты, которые производятся внутри региона. Это яйца, овощи и фрукты. Несмотря на заверения властей, даже по данным официальной инфляции, рост цен на эти продукты стал заоблачным.
Так, по информации Центробанка, в июле на Ставрополье куриные яйца подорожали на 10,5% в сравнении с аналогичным месяцем прошлого года. Цены на плодоовощную продукцию, включая картофель, за это же время выросли на 18,2%.
При этом в регионе расположены главные предприятия крупнейшего производителя птицеводческой продукции — компании «Ставропольский бройлер», которая входит в группу агропредприятий ГАП «Ресурс» Виктора Наурузова. Также в крае уже много лет твердят об успешном развитии сельского хозяйства, в том числе овощеводства на открытом и закрытом грунте, садоводства. Результаты всех этих «успехов» рядовые жители края видят на стремительно меняющихся ценниках.
За год также сильно подорожали рыба — 7% и кондитерские изделия — 6%. И если рыба в промышленных масштабах на Ставрополье не выращивается, то кондитерских фабрик в крае достаточно.
В целом продовольственная инфляция на Ставрополье в июле 2023 года составила 5,42%. Общая инфляция (включая непродовольственные товары и услуги) — 6,1%. После небольшого замедления в апреле и мае цены снова быстро растут. Непродовольственные товары в июле подорожали на 3,4%, а услуги — сразу на 9,4%.