Posted 24 августа 2023, 06:19
Published 24 августа 2023, 06:19
Modified 25 августа 2023, 04:42
Updated 25 августа 2023, 04:42
Ни для кого не секрет, что цены на продукты растут — понемногу, но регулярно. Поэтому не все покупатели замечают это сразу.
Особенно резкие скачки происходят, когда начинают продавать товары вне сезона, либо падает рубль. Последнее мы можем наблюдать прямо сейчас, поэтому многие уже заранее готовятся к росту цен.
Опрошенные NewsTraker эксперты рассказали, что будет происходить на рынке и как изменится стоимость товаров.
Для сравнения цен на продукты достаточно взять данные официальной статистики за начало года и за прошлую неделю, тогда станет понятно, насколько дороже стало жить.
В начале года говядина стоила 477 рублей за килограмм, теперь 497 рублей, баранина была 539 рублей, а стала 564.
Что касается других продовольственных товаров, то изменения следующие:
Стоит отметить, что некоторые товары за это время стали дешевле. Это касается колбасы, сарделек, яиц и макарон.
Центробанк опубликовал данные инфляции за июль 2023 года, которые показали, что она ускорилась и составила 6,10% после 5,64% в июне. Причин несколько, но одна из основных — падение курса рубля, что привело к росту издержек производителей и поставщиков, а далее все легло на плечи покупателей. При этом инфляция в регионе сложилась выше, чем в СКФО (4,84%) и в целом по России (4,30%).
В итоге годовой темп прироста цен на продовольственном рынке повысился до 5,42% в июле после 3,60% в июне. Что касается непродовольственных товаров, то темп прироста цен повысился до 3,41% после 1,89% в июне.
Декан факультета «Цифровая экономика и массовые коммуникации» МТУСИ Сергей Гатауллин рассказал NewsTracker, что до конца года можно ожидать подорожание всех товаров и услуг, входящих в потребительскую корзину, в пределах 10-25%. По его словам, оно связано со снижением покупательной способности национальной валюты и увеличением издержек производителей.
Эксперт уверен, что наибольшее подорожание можно будет наблюдать по импортозависимым высокотехнологичным товарам.
«А вот ждать снижения цен вряд ли стоит. Несмотря на успехи российских агропроизводителей и предприятий рыбной промышленности, возможное снижение цен на выращенную и добытую в достаточном количестве продукцию будет нивелировано ритейлом в счет покрытия реализации убыточных позиций массового спроса», — заявил собеседник.
Финансовый консультант, автор книги «Семейные финансы — это просто» Инна Филатова рассказала NewsTracker, что в России все цены на товары так или иначе зависят от роста курса рубля, от возможностей поставок сырья из-за границы, новых санкций, изменений цен закупок в мировом масштабе, проблем с урожайностью и прочих издержек производителей, поставщиков и продавцов. А также различных нововведений в российском законодательстве: акцизы, ответные санкции и ограничения, новый утилизационный сбор.
«Рост цен в свете экономической ситуации ожидаемый и будет происходит с ростом инфляции. Росстат уже отметил увеличение стоимости продуктов в августе — мясо (свинина, курица, индейка), рыба, гречка, подсолнечное масло, рис, вермишель и сахар. В сентябре продолжится подорожание мяса, чая, кофе, майонеза, кондитерских изделий. Еще на технику, недвижимость, оборудование, лекарства, автомобили, путешествия», — рассказала эксперт.
Она добавила, что услуги не останутся в стороне, и с осени могут начать повышать цены и на них.
По ее мнению, дешевле станут сезонные товары — продукты, урожай которых будут собирать осенью (овощи, фрукты). Это обычное явление, связанное с календарными особенностями выращивания сельхозпродукции. Но снижение цен может быть совершенно незначительным из-за роста курса валют, инфляции и повышения ключевой ставки.
«Если говорить про Ставропольский край, то тут также будет наблюдаться небольшое снижение стоимости сезонных товаров и снижение стоимости услуг, которые поднялись на время отпускного периода и наплыва туристов в край. Например, может стать дешевле аренда жилья», — отметила Инна Филатова.
В целом она подытожила, что ощутимый рост цен может быть еще впереди, особенно на те товары и сырье, запасы которых в стране невелики. По ее словам, пока можно ограничиваться официальными объявлениями от поставщиков: оптовые ритейлеры сообщают о росте на 6-9% с сентября на чай и кофе, 15% на кондитерские изделия, кетчуп — 10%, майонез — 12%.
«Минцифры также предложило разрешить сотовым операторам индексировать цены на услуги связи выше инфляции. Это позволит увеличить стоимость на 5-10%, возможно уже осенью», — отметила собеседница.
Доцент департамента экономической теории, ведущий научный сотрудник Института исследований международных экономических отношений Финансового университета при правительстве РФ Дмитрий Морковкин также считает, что цены на товары и услуги могут вырасти.
«Традиционно, рынок недвижимости на серьезное повышение ключевой ставки может отреагировать повышением цен на 5-10%. Многие крупные производители мясной, кисломолочной и хлебобулочной продукции уже заявили о повышении отпускных цен до 10% с сентября 2023 года», — отметил собеседник.
Мы провели опрос среди жителей Ставрополья на тему, удается ли им откладывать с зарплаты, чтобы понять, насколько сильно скажется возможное повышение цен на продукты. Вдруг рост стоимости товаров не так критичен.
Но результаты опроса показали иные результаты. Всего участниками стали более 760 ставропольцев. Около 53% опрошенных заявили, что ничего откладывать не удается.
Еще 23% респондента рассказали, что зарплаты не хватает даже на минимальные нужды. Около 9% респондентов откладывают до 5 тысяч рублей, 5% — от 5 до 10 тысяч. У остальных (10%) остается после всех трат более 10 тысяч рублей.