Бренд «Пятигорское мороженое» назвал информацию о кишечной палочке заказной

Ранее Роспотребнадзор по Северной Осетии сообщил, что кишечную палочку нашли в продукте бренда «Пятигорское мороженое» от производителя ЗАО «Холод». Нарушение выявили после обращения жителя Владикавказа. Мужчина вместе с детьми съел мороженое, а потом у них появилась тошнота и слабость.

Позднее ситуацию прокомментировал ЗАО «Холод». Информацию прислали к нам редакцию. Предприятие предполагает, что опубликованные материалы могут быть заказными.

Появившееся в СМИ информация, со ссылкой на результаты исследований Роспотребнадзора Северной Осетии — Алании, в настоящее время анализируется, но уже очевидно, что данные материалы носят оттенок заказных, спланированных мероприятий, могут являться элементом нечестной конкурентной борьбы, — говорится в сообщении.

По словам производителя, в материалах «прослеживается множество противоречий, а также возможных нарушений действующих законодательных актов, которым будет дана надлежащая правовая оценка».

В ЗАО «Холод» сообщили, что у них на предприятии осуществляется постоянный лабораторный контроль каждой партии мороженого. Также они представили свою версию, откуда в мороженом могла появиться кишечная палочка.

Вместе с тем, появление в составе молочного продукта кишечной
палочки чаще всего свидетельствует о неправильном хранении данного продукта, — заявил производитель.