Дорогие овощи: из-за чего на Ставрополье растут цены на продукты питания

Он напомнил, что Министерство экономического развития Ставрополья осуществляет мониторинг и анализ колебания цен на рынке региона, осуществляет рейды ярмарочных пространств, рынков, торговых сетей.

Индекс потребительских цен составляет с начала года 104%, в прошлом году на этот период было уже 108%. Если говорить о стоимости минимального набора продуктов питания — сегодня это 5 479 рублей. По отношению к началу года он вырос на 0,8%, — рассказал Полюбин.

Минимальная стоимость овощного или борщевого набора, по его словам, составляет 116 рублей и с начала года выросла на 11 рублей. Если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года, то она на 34% ниже.

С начала года наибольший рост показали овощи. Тут сказывается и сезонный фактор, и низкие остатки, и рост затрат на хранение.

У нас в декабре выросли тарифы. Был всплеск цен на огурцы и помидоры, мы разбирались, но Федеральная антимонопольная служба нарушений и сговора не нашла. Рост цен объяснялся тем, что производители понесли дополнительные затраты на электроэнергию. Плюс у нас был холодный январь и февраль, что тоже увеличило расходы на энергию, — добавил собеседник агентства.

Поэтому цены от производителей выросли до 10%.