По ее словам, лишний вес уходит за счет потери мышечной ткани, а не жировой. Об этом информирует газета «Известия» со ссылкой на «РИА Новости».
Диетолог посетовала, что многие стремятся использовать пост как диету. Однако так сбросить лишние килограммы не получится. Пост в плане снижения веса не предпочтителен. Есть много других вариантов похудеть, которые намного полезнее для здоровья.
Залетова подчеркнула, что для снижения веса недели или месяца поста недостаточно. Нужно изменить пищевые привычки. Их нужно соблюдать на постоянной основе. Лишь в этом случае лишние килограммы уйдут, и вес удастся удерживать.
Постясь человек только на время убирает из рациона животный белок. Он лишает себя всех аминокислот, нужных для построения собственных клеток тела. Лучше всего тут — смешанное питание. Есть исключительно зерновые или бобовые — не вариант, сказала специалист.
Она добавила, что из-за ограничения потребления белковой пищи человек худеет за счет мышечной ткани, а не жировой. Таким образом, после завершения поста вес быстро вернется.