Posted 16 ноября 2022,, 07:39
Published 16 ноября 2022,, 07:39
Modified 16 ноября 2022,, 07:41
Updated 16 ноября 2022,, 07:41
Вонючие окорочка с бактериями обнаружили в продаже на Ставрополье
16 ноября 2022, 07:39
В Ставропольском крае обнаружили бактерии в мясе цыпленка-бройлера, которое хотели продать, сообщает Северо-Кавказская межрегиональная ветлаборатория.
Речь идет о варено-копченом окорочке в вакуумной упаковке. Найденные в продукции микроорганизмы могут обнаружить из-за плохой обработки сырья или нарушений при транспортировке.
При исследовании у мясного продукта оказался неприятный запах, что говорит о возможной порче продукта.
«Это может стать причиной пищевого отравления с признаками диареи и гастроэнтерита. Особенно чувствительны к действию микроорганизмов дети и пожилые люди», — сказано в сообщении.
Ранее на Ставрополье из-за новых правил убоя выросла стоимость мяса.
Подпишитесь
"