В Ставрополе на фоне пандемии за год открылись 16 ресторанов и кафе

В Ставрополе в 2021 году открылось 16 новых заведений общественного питания почти на 1 тысячу посадочных мест. В целом в краевом центре на начало 2022 года работает 534 ресторана, кафе, бистро, фудкортов и столовых, в которых одновременно могут пообедать 38,3 тысячи человек.

По данным городской администрации, валовой оборот сферы общественного питания в 2021 году вырос по сравнению с 2020 годом в полтора раза.

«Рост оборота общественного питания за первое полугодие 2021 года увеличился до 147% по сравнению с таким же периодом 2020 года и составил около 15,5 млрд рублей», - сообщили в пресс-службе мэрии.

В этой отрасли задействованы 6,5 тысячи человек. За прошлый год появились 166 новых рабочих мест.