В Калининградской области специалисты Россельхознадзора проверили качество молочной продукции. Они взяли пробы сыра «Российский» с массовой долей жира в сухом веществе 50%.
Изготовила продукцию компания «Сыродел» из Ипатово.
«Исследования показали, что в сыре есть растительные жиры, хотя при нормативных показателях такое не допускается. Это говорит о нарушении технических регламентов», — заявили в управлении.
Отмечается, что предприятию выдали предписание о прекращении действия декларации о соответствии на этот продукт.