Posted 1 марта 2020, 14:33

Published 1 марта 2020, 14:33

Modified 16 октября 2022, 18:22

Updated 16 октября 2022, 18:22

Облучать овощи и мясо хотят начать на Ставрополье

1 марта 2020, 14:33
В Ставропольском крае презентовали новый метод обработки сельскохозяйственной продукции путем ионизирующего облучения, сообщает Минэкономразвития региона.

В Ставрополе состоялось совещание, на котором представители «Росатома» презентовали проекты для внедрения на территории региона. Некоторые разработки позволяют использовать ионизирующее излучение для обработки и хранения сельскохозяйственной и пищевой продукции.

«Здесь говорится об обработке рыбы, мяса, овощей, фруктов и зерна. Излучение помогает не допустить размножения микроорганизмов и насекомых-вредителей», — сказано в сообщении.

Отмечается, что продукты становятся безопасными. Их можно дольше хранить без всяких обработок.

Подпишитесь