Ученые США установили пользу периодического голодания

Как пишет газета «Известия» со ссылкой на публикацию в The New England Journal of Medicine, суть этого режима питания — ограничивать себя в приеме пищи в определенно время, например, с восьми утра до двух часов дня, или устраивать разгрузочные дни. Тогда организм, считают ученые, будет восполнять нехватку калорий, сжигая старые отработавшие клетки. Это снизит нагрузку на сердце и скелет

Также плюсом подобной системы питания названо улучшение познавательных способностей мозга и увеличение срока жизни. Однако снижение калорийности блюд в случае обычного режима также снижает риск многих болезней, добавляют специалисты.