Как пишет газета «Известия», предложение было инициировано компанией Develey, которая выпускает горчицу и соленья. По мнению главы предприятия Томаса Хубера, забота об экологии была главным мотивом решения.
Возможности завода позволяют полить 1,5 тысячи км улиц. Это сэкономит дорожникам примерно 7 тонн солевого раствора. Дополнительно рассол для улиц производить не придется, понадобятся только несколько новых работников. Власти Баварии поддержали инициативу компании.