Просроченное мясо и фальшивый фарш нашли на прилавках Ставрополья

"Всего состоялось 122 внеплановые проверки. Они коснулись компаний, занимающихся производством и продажей мясной продукции. В результате были зафиксированы различные нарушения", - говорится в публикации.

Отмечается, что зафиксировали факты отсутствия информации о производителе и сроках годности продукции. Также мясная продукция реализовывалась с истекшим сроком годности.

Кроме того, были выявлены факты несоблюдения правил личной гигиены и несвоевременного прохождения медосмотров. В торговых объектах «Тандер» и «Метро Кэш энд Керри» обнаружились случаи фальсификации мясного фарша.

Всего было составлено 84 протокола о нарушениях. Общая сумма штрафов превысила 500 тысяч рублей. С реализации сняли 38 партий мяса.

р1