Ученые начали сушить медуз для употребления в пищу

28 июля 2017, 02:48

Иностранные специалисты научились делать еду из медуз, в будущем появятся необычные снэки из морских обитателей, информирует портал Oane.ws.

"На западе блюда из медузы не так популярны, как в Азии, поэтому специалисты разработали новый метод их приготовления. Этот способ делает медуз хрустящими, как картофель", - говорится в публикации.

Отмечается, что для приготовления блюда медузу нужно замочить в спирте. В результате алкоголь заберет всю воду. Остается только хрустящая оболочка.

Издание пишет, что уже существует аналогичная технология, однако в ней используется раствор соли, который не пригоден для употребления в пищу.

р1

Материалы по теме

Ученые обнаружили новые доказательства существования "планеты икс"Необычные сигналы зафиксировали ученые от звезды, близкой к Солнцу Ученые из РФ сделали первый снимок "плевка" черной дыры

#Илья Ульянов (НТ)#Общество #Новости

Подпишитесь

В КЧР боевики напали на пост полиции, а на Ставрополье активизировались клещи

Вчера, 16:26

Ливень с градом обрушится на Ставрополье в ближайшее время

Вчера, 15:36

Бастрыкин следит за расследованием дела о нападении на пост ДПС в КЧР