Личинки гельминтов нашли в мороженой рыбе на Ставрополье

21 апреля 2017, 11:58
Личинки гельминтов обнаружили в мороженом минтае в Ставропольском крае, сообщает региональная межобластная ветеринарная лаборатория.

Личинки цестод рода Nybelinia нашли в брюшной полости и мышечной ткани рыбы в неживом состоянии. Такие паразиты не представляют опасности для человека. Вместе с тем они существенно снижают качество продукта и ухудшают его товарный вид.

Зараженную рыбу обнаружили специалисты отела серологии, паразитологии и болезней рыб подведомственного ФГБУ "Ставропольская МВЛ".

р3

#Новости #Происшествия #Евдокия Газизова
Подпишитесь