Ученые провели серию исследований с участием 400 тысяч человек. Они регистрировали время приема пищи, а также список съеденного. Как оказалось, заметно меньше болели те, кто часто ест каши. Их иммунитет оказался сильнее.
"Специалисты отметили, что самые полезные каши - из необработанного цельного зерна, имеющие много клетчатки", - сказано в сообщении. Из них медики выделили такие крупы, как коричневый рис и овес.
Ячневую и перловую крупы они рекомендуют для нормализации пищеварения. Манка поможет восстановить работу желудочно-кишечного тракта после операций.
р3