Они провели исследования на людях и на животных. "Например, мыши регулярно получали с пищей такой ингредиент, как экстракт ресвератрола, что входит в состав красного вина", - сказано в сообщении. Самки мышей, которые получали его, худели или же сохраняли показатели веса неизменными.
Тот же эффект был замечен у людей. Наблюдения за ними заняли порядка 13 лет. Те, кто употреблял небольшое количество вина на ночь, не набирали вес.