С начала 2016 года в Северо-Кавказском федеральном округе объем производства сельхозпродукции составил порядка 318 миллиардов рублей. Из них 172 миллиарда приходятся на Ставропольский край.
Регион остается безусловным лидером округа по производству многих видов продукции, в первую очередь – зерна.
«Во всех субъектах СКФО зерновых и зернобобовых культур (включая кукурузу) было собрано 11 миллионов 134 тысяч тонн. Основной объем – 86,8% зерновых приходится на Ставропольский край, где в текущем году был собран рекордный урожай в 9 миллионов 665,6 тысячи тонн», - говорится в докладе Ставропольстата.
Край также является основным производителем подсолнечника. На Ставрополье приходится 90% всего урожая.
Практически весь урожай сахарной свеклы в СКФО – более 96% – также выращен на Ставрополье.