Глава Минсельхоза заявил, что отведенные под виноград сельскохозяйственные земли в регионе нужно расширить с нынешних 7 тысяч гектаров до 21 тысячи. Только так местные виноделы смогут полностью обеспечить себя сырьем.
Как отметил Ситников, на Ставрополье растет количество предприятий, занимающихся виноделием. За год их число увеличилось на 10%, а количество фермерских винодельческих хозяйств выросло вдвое.
«Принято решение о создании кооператива по производству, хранению и реализации столовых сортов винограда в Петровском районе», - сообщает региональный Минсельхоз.
Именно в этом районе находится самое большое в регионе винодельческое предприятие.
Ставропольский край сегодня производит 25% всего российского коньяка, 10% вина и 5% шампанского. За полгода 2016 года производство вина в регионе увеличилось в 1,3 раза. По данным Минсельхоза, такого роста удалось добиться благодаря существенным мерам господдержки отрасли.