«Для того чтобы достичь баланса по переработке, нам необходимо увеличить площадь виноградников в 3 раза, довести до 20 тысяч гектаров», – сказал министр.
В 1980 году площадь виноградников на Ставрополье составляла 17 тысяч гектаров.
По его данным, дефицит ставропольского винограда на местном рынке в 5,3 раза превышает объемы производимого.
Как отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставрополья Василий Егоров, Ставропольский край ежегодно производит 24 тысячи тонн виноградной продукции, что составляет 5,2% от общероссийских показателей. Обеспеченность Ставропольским виноградом жителей России составляет 10%, а жителей Ставрополья - 35%.
к1